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冷冻干燥ji是用什么样的方法来保cun物质的

阅读:101          发布时间:2021/2/20

冷冻干燥ji是用什么样的方法来保cun物质的

冷冻干燥ji采用冷冻干燥的的方法来保cun物质,原理是将含水物质,先冻结cheng固态,然后将物质zhong固态的水直jie升华cheng气态的水,进而达到去除物质zhong水fen的mu的。
冷冻干燥ji主要由制冷系统、加热系统、真空系统、循环系统、液压系统、控制系统、CIP/SIP系统jixiang体等zucheng。主要部件有干燥xiang、凝结器、冷冻jizu、真空泵、加萺ang淙醋爸玫取Ⅻ/span>
 shou动操作 yi.
1 制品的预冻(前xiang预冷) .
 操作方法:kai循环泵,压缩ji,guo30秒后kai板冷阀。  将制品冻结至工艺要求蝜u龋▂i般为-35℃―-45℃左右)
2制品预冻后的保wenjie段I .
 操作方法:不作任何操作,保持jie段1的状态,特殊情况下(yi些制品不能冻结至guo低蝜u龋??虼擞斜匾?梢怨乇?―2tai压缩ji。  dai制品都到达工艺要求蝜u群螅▂i般要求3ge探头都到),恒wenyi段时间(yi般为2-4小时,由工艺要求jueding)
3  关闭板冷阀,dakai冷凝器阀,将冷凝器蝜u冉档椭?45℃以下。 冷凝器预冷(后xiang预冷) .
4 预chou真空 .
 依次kai真空泵,小蝶阀,guo1―2fen钟后kaizhongge阀,guo10―15fen钟后kailuoci泵。
5制品预冻后的保wenjie段Ⅰ .
  zai冷凝器预冷和预chou真空jie段,制品蝜u瓤赡芑嵊兴?厣???莨ひ找?笥斜匾?灾破方?胁衾洹Ⅻ/span>
  操作方法:zai冻干shou动can数设dingdao热油蝜u戎了鵻u掺冷的蝜u群螅琸aiqi电加热。掺冷阀会自动dakai对dao热油进行掺冷。
6 kai始升华 .
 操作方法:根据工艺要求fenjie段进行加热和保wen。具体方法:zai冻干shou动can数设dingdao热油蝜u群螅?鑔ing所xu时间,kaiqi电加热处理。daidao热油蝜u鹊酱锷鑔ingzhi后,保wen时间也到达工艺要求时间后,进行下yi步升wen和保wen,以此类tui直至升华quan部结shu。  dai前xiang真空度降低至工艺要求的范围zhi下(yi般zai10―30Pazhi间)kai始对制品进行加热。
7 制品Z后保wenjie段Ⅱ .
  当制品蝜u鹊酱锕ひ找?骦高蝜u仁保?鉾en2-4小时(由工艺要求jueding)
8 掺气jie段 .
 操作方法:zai冻干shou动can数设dingzhong的有限量泄lucan数设ding里,设ding工艺要求的can数进行掺气,kaiqi有限量泄lu。  因zai后qi制苀en兴甪en含量jiaoshao,xiang内真空度guo高,造cheng升华速率减慢,可适当掺气,加快升华速率。
9 判断冻干是否结shu .
当第7jie段结shu后(yi般要求3ge探头都到),yi般来说可以判ding制苀en兴甪enji本已升华(yi般要求冻干制品水fen含量要小于5%-3%左右),huai有yi种判ding方法就是关闭zhongge阀,观察前xiang真空度变化,若上升速率与冻干xiang的泄lu速聅hi鄇in,也可判ding冻干结shu。
 自动操作 二.
自动操作yi般zai冻干工艺bijiaochengshuzhi后,根据shou动操作的经yan来设ding自动can数,要求操作人员对冻干有yiding认识后才能设ding。
 注yishi项:
  1. 使用前jian查仪器内室,干燥(不能有液态水cunzai)。
  2. 样品冷冻hao,不能有液态水。
  3. 样品取出后xu将tuo盘清洗干净,并用毛巾擦干。
  4.kaiqi真空泵前注yijian查真空泵油的油位和颜色,真空泵油的更换zai500小时左右。 

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